El final Danilactiano

dear V. for Victim.

Te voy a explicar cómo hacer la crema de calabacín. Es una receta muy sencilla y rápida de preparar, y para mí tiene un efecto ciertamente curioso. Por un lado me encanta su sabor y su textura, pero una crema calentita con estos calores es una especie de suicidio físico. Para mí también representa una especie de suicidio moral, puesto que me trae muy buenos recuerdos y esto me pone en cierto modo melancólico. Qué cosas tiene la mente, que asocia las cosas más dispares.
Bueno, a lo que iba. Para preparar una crema de calabacín necesitas:

Un calabacín.
Un par de patatas grandes
Media cebolla.
Un quesito de la vaca que ríe o similar, de estos que son tan cremosos. Unos cuantos tranchetes te pueden salvar del apuro
Un poco de nata, unos 75ml, o medio vaso de leche.
Nuez moscada
Tienes que cocer en una olla a presión el calabacín troceado y pelado, junto con las patatas peladas y cortadas en trozos, y la media cebolla, también troceada. No pongas mucha agua, sólo hasta que medio cubra los trozos que hayas puesto. Hechas un puñado de sal, y un par de cucharadas soperas de aceite. Cierras la olla a presión y lo dejas cocer durante unos cinco o siete minutos. (Depende del tamaño de los trozos de las verduras que hayas puesto)
Cuando haya cocido lo suficiente, añade los tranchetes, o el queso, la nata o la leche, y una pizca de nuez moscada. Lo bates todo con la batidora hasta que todo se haya mezclado bien, y no queden grumos… Y a comer!
Está deliciosa, y deberías probarla. Inténtalo un día que estés lejos, y me recordarás con cada cucharada.

Y es que la soledad es una mierda. Si te soy sincero, terminar mis días solo es uno de mis mayores temores.
Hoy me he encontrado con un papel en el fondo de mi buzón que ha reavivado mis temores de una manera angustiosa. Lo reproduzco casi íntegro.

SEÑORA:

Si tienes más de 70 años, vives sola y triste y te gustaría tener alguien con quien conversar, pasear, ir al teatro, salir a cenar, reunirte para merendar, jugar al Parchís o realizar otras actividades que alivien tu soledad, únete a nosotros. Llámanos al 6XX XXX XXX cualquier mañana de diez a dos o por la tarde de cuatro a nueve. Somos mayores y solitarios como tú, todos buenas personas de Moratalaz.
Poniéndome yo mismo (el que esto escribe) como ejemplo de cómo somos, te diré que me llamo José, que vivo en la Calledenombreinventado desde hace treinta años en un confortable piso propio muy alegre y soleado. Soy madrileño, funcionario del Estado jubilado, universitario, amable, simpático y generoso. Ahora vivo solo. Recientemente enviudé después de cincuenta años de feliz matrimonio y estoy destrozado y muy necesitado de amistades y de compañía. Mi aspecto, dentro de lo que cabe en un señor de a tercera edad, es agradable: alto, delgado y no calvo. No fumo, ni bebo, ni soy jugador. Mi salud es buena y mi economía excelente. Las mañanas las despacho paseando y leyendo algún libro y el periódico o escribiendo. Y a veces enganchado a alguna actividad de internet. La comida la hago en alguna cafetería o en casa con platos preparados que tengo en el congelador y que caliento en el microondas. Pero luego llegan las largas y tristes tardes. Aunque tengo dos mil películas de vídeo y procuro distraerme con ellas, el verlas yo solo en mi salón sin tener con quién disfrutarlas, comentarlas y charlar, no me sirve de alivio a mi soledad.
Si, como hemos dicho, tú también vives sola y triste y quieres olvidar tu soledad y tu tristeza, llámanos. Hacemos lo posible para que recuperes la alegría de vivir.

Jo, abuelos, por qué tuvisteis que moriros siendo yo tan pequeño? Me hubiera gustado conoceros mejor.